A partir del 22 de abril, Paradisus by Meliá ofrecerá una nueva experiencia gastronómica superior, The Epicure. A lo largo de 2022, los mejores chefs de México colaborarán con los chefs ejecutivos de la marca de hoteles todo incluido para crear una experiencia gastronómica exclusiva en Paradisus Cancún, Paradisus Playa del Carmen, Paradisus La Perla y Paradisus Los Cabos.
El Epicure estará alojado en los principales restaurantes del resort, Sal Steak Cave en Paradisus Cancún, Paradisus Playa del Carmen y Paradisus La Perla y Le Petit Chef en Paradisus Los Cabos. Teniendo lugar varias veces al mes, las cenas rotarán entre los cuatro resorts. Los chefs mexicanos destacados incluyen a Irving Cano de Casa 1810, Fernando Martínez Zavala de Migrant, el chef estrella Michelin Vicente Torres y Sergio Camacho de la popular serie de televisión mexicana “El Gourmet”, entre otros, que rotarán por los resorts.
Cada experiencia gastronómica de Epicure se seleccionará en torno a un tema culinario, donde los chefs educarán a los invitados sobre diversos temas de la industria, así como sobre sus especialidades culinarias específicas, mientras interactúan con los comensales antes de servir sus platos únicos. Los temas incluyen cocina oaxaqueña, sostenibilidad, mariscos mexicanos raros y más. El menú fijo de ocho platos comienza en $ 140 por persona y hay asientos limitados disponibles. Los visitantes de México que no se alojen en Paradisus también pueden reservar The Epicure.
Los huéspedes de la experiencia de huésped mejorada de Paradisus, The Reserve, que reserven The Epicure también podrán participar en una clase magistral privada con el chef invitado. En esta clase aprenderán más sobre las técnicas culinarias del chef y aprenderán a preparar uno de los platos más famosos del chef.
Esta nueva programación complementa una variedad de nuevas experiencias para huéspedes que debutaron recientemente en los resorts Paradisus by Meliá en México, incluido el debut de SUDA, un nuevo programa de capacitación integral que se especializa en diseñar experiencias exclusivas de bienestar.
Para obtener más información sobre Paradisus by Meliá, visite www.melia.com/paradisus.
